terça-feira, 6 de maio de 2008

Pudim de Amêndoa

Ingredientes:
150g de amêndoa
250g de açucar
4 ovos

Preparação:
Batem-se os ovos com o açucar, depois junta-se aos poucos a amêndoa ralada com as claras batidas em castelo. Vai ao forno numa forma redonda untada de manteiga e polvilhada com farinha.

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